قنات اهرستان يا نهر در حدود سي كيلومتري جنوب غربي شهر يزد در دره اي به عرض تقريبي 5/1 كيلومتر تعداد 6 رشته قنات به نامهاي وقف آباد، رئيس الديني، ميرزائي، روشن آباد، نهر خيلي و خواجه غياث حفر گرديده كه عمق مادرچاه آنها بين 28 تا 68 متر متفاوت است. محل استفاده آب اين قناتها بخشهايي از شهر يزد و همچنين محلهاي اهرستان، خيرآباد و عيش آباد در حومه شهر يزد بوده است. آبدهي قنوات بين يكصد تا سيصد و پنجاه ليتر در ثانيه ميباشد كه با توجه به ميزان بارندگي متغير مي شود. آب اين قنوات پس از افتابي شدن در نزديكي روساني اسلاميه به يكديگر متصل شده و در يك كانال مشترك زيرزميني به نام (شاه جوي) به سمت شهر تفت هدايت شده و با عبور از باغات، منازل و كوچه محلات به سمت يزد جريان مي يابد. در نزديكي شهر يزد در محلي به نام باغ خان آب وارد يك مقسم شده و در آنجا به بخشهاي متعدد و متناسب با آبدهي قنات در مظهر آن تقسيم شده و كشاورزان براي آبياري باغات مزارع خود به مصرف مي رسانند. نظارت بر تقسيم آب و اندازه گيري حجم آب در مظهر قنات و تقسيم مجدد آب در مقسم باغ خان به عهده ميراب است كه مورد وثوق و اعتماد مردم بوده و مي باشد. نظارت بر جلوگيري از هدر رفتن آب قنوات در طول مسير راه به عهده جوي بان يا به اصطلاح محلي (جوغون) و (جوبون) است.   در طول مسير شاه جوي در گذشته 17 آسياب آبي داير وجود داشته كه اكنون يكي از آنها در شهر تفت داير و فعال است و در تملك موزه آب استان يزد درآمده تا از متروكه شدن آن جلوگيري شود.